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高温下的坚守
来源:北海房建项目  作者:贺鹏鹏  时间:2019-09-20  点击量:   
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三尺灶台,风与火。一尺炒勺,翻江倒海。不惧油烟,不畏炎热。十八般厨艺,酸甜苦辣皆成章。厨师,是一个神圣的的职业,因为它关系着所有人的胃口。也许对于他,没有漂亮的外表,却是美的起点。也许对于他,没有华丽的衣衫,却是美食的根源。

我们厨师是一个80后的安徽人,比较拿手的是家常小炒加米饭,但项目之中的人大多数都是陕西人。陕西以面食出名,所以时间长了还是会想念家乡菜。厨师为了他们就开始自己看着视频学蒸馒头、包子、饺子等各种面食,希望让他们能感受到家的感觉。我知道厨房是一个汗流浃背、轰隆作响的地方,而厨师每天一站就是好久还要顶着高温工作,这些都是因为他们热爱这份事业。他的伟大不仅仅在于为别人而去学习新鲜事物,而是在于无限奉献的精神。厨房的设备有很多,大部分出现故障都是他自己修理的,这种无私奉献的精神是值得我们所有人去学习的。

他唱着厨师之歌,时而悠扬婉转,时而激情澎湃,使得我们先已陶醉。也许他没有辉煌的经历,却让餐桌色彩斑斓。

工作一景


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